Las altas temperaturas de la primavera nos hacen pensar en mil y un refrescantes maneras para disfrutar de los días calurosos que anuncian la llegada del verano.
Por ello, Zignum comparte a Kokoahh tres deliciosas recetas de bebidas con mezcal para disfrutar de los días soleados del fin de semana.
Rosita Oaxaca
Ingredientes
-45ml de Mezcal Reposado.
-8ml de albahaca.
-45ml de jugo de toronja.
-30ml de jarabe natural.
-10ml de jugo de limón.
-½ rodaja de toronja para decorar.
Preparación
- Agrega hielos al Boston Tin.
- Activa la albahaca y agrega al Mini Tin.
- Usa un jigger, agrega los ingredientes al mini tin.
- Agita la mezcla.
- Cuela la mezcla y sirve en un vaso de barro.
- Decora con una rodaja de toronja.
Citrus Punch
Ingredientes
-45 ml Zignum Joven.
-40 ml jugo de naranja.
-50 ml jugo de piña.
-40 ml jugo de toronja.
-15ml granadina.
-1 pieza de piña deshidratada.
-Hielos.
Preparación
- Agrega hielo al shaker y al vaso. Sirve el coctel.
- Agrega todos los ingredientes líquidos al shaker.
- Agita la mezcla.
- Retira el hielo del vaso, cuela el líquido y vierte en el vaso.
- Decora con piña deshidratada.
Ginger Spear
Ingredientes
-45ml de Mezcal Joven.
-20ml de extracto de jengibre.
-45ml de jugo de durazno.
-15ml jugo de limón.
-20ml de jarabe natural.
-Sal de gusano.
Preparación
- Escarcha tu vaso con jugo de limón y sal de gusano.
- Agrega hielo al Boston Tin.
- Agita la mezcla.
- Cuela y sirve la mezcla en tu vaso con hielo.
- Decora con una toronja.
Sin duda, el mezcal es una de las bebidas favoritas en México y por ello, el próximo fin de semana, amerita un coctel hecho con este icono nacional. ¡Intenta alguna de ellas!